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今年、有機JAS認定を取得しました。従来は農薬化学肥料を半分以下にした新潟県特別認証栽培米を中心に栽培しておりましたが、より安全安心な尚且つ美味しい米づくりを追及、「元気ゆうき君」に出会い有機JASに挑戦しました。

3年間、草取りとの戦いでした。私たちが丁寧に丹精込めて作った、こだわりの米「孫作」は私たち一家の汗の結晶です。

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